Evet,

Çay sezonunu da açtık. 3 gündür çaylıklardayız. :) Siz daha iyi çay için diye öhöömm..

Aslında çay sezonu başlayalı 10 gün kadar oldu; fakat sürümlerin biraz daha gelmesi için bekledik ve sonunda başladık.

Havaların sıcak olduğunu söylememe gerek yok, bir de buna karadenizin nemini ekleyince havalar dayanılmaz bir hal alıyor. Bir de karadenizin yokuş/bayır olması, çay toplayanlar için büyük bir zorluk. Ve tabii ki yine de bunlar sizler için öhööömm.

Gördüğünüz gibi, çaylar tap taze değil. Bunun sebebi ise, havaların sıcak olması.

Bu yüzden, çaylar " kendinden geçmiş " gibi.

Aynen bizler yani çayları toplayanlar gibi. :)

Ön kısımda çayın toplanmış halini, arkada da toplanmayı bekleyen kısmını görüyorsunuz. :)

Burada da çay topladığımız alanların ne kadar yokuş/bayır olduğunu görüyorsunuz.

Bir de bunları uygun yere çıkartmak var.

Arkanızda taşıyorsunuz bir de.

HEmen sonraki resimde örnekler var. :)

Topladığımız çayları " hot " dediğimiz yüklere doldurup, uygun açık bir alana getiriyoruz.

Sonra ise " tenta " dediğimiz daha büyük bezlere boşaltıyoruz.

Sonrasında ise aşağıdaki resimde olduğu gibi " tel " dediğimiz bir teleferik benzeri araca yüklüyoruz.

İşte çayları bu teleferiklere bindirip, yüzlerce metre yükseklikten alım yerine yakın bir alana indiriyoruz.

Sonrası kardeşime ait. :)

Onu da o anlatsın. :P

Evet,

Çayların toplanıp, evinize önünüze gelene kadar neler yaşadığını anlatmak isterdim. Fakat bunun için bir de foto makinemi elime alıp fabrikalara gitmem gerekecek.

Fakat bu yazıda, size aslında ilk toplandığı halini, yeşil halini göstermek istedim. Daha fazla resim çekebilirdim diyorum şimdi ama geçti artık.
Burada söylemek istediğim de şu, insan bir de içinde olunca ve çalışınca yazmak istiyor: çok çalışıp, uğraşıldıktan sonra önünüze geliyor çaylar.

1 kilo kuru çay 8 tl. 1 kilo yaş çay ise 1 tl.

Yani, yudumlarken bunları da düşünün; nasıl ortamlarda, nasıl toplanıyor diye.

Artık ben düşüncem. :)